Assistant Restaurant Manager

Bahagia Citra Motor sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin mengembangkan karir mereka di industri restoran dengan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan kepemimpinan, pengalaman dalam manajemen restoran, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki semangat untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

Tanggung jawab utama Anda akan meliputi manajemen operasional harian restoran, pengelolaan staf, dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang positif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk pemesanan, persediaan, dan inventaris.
• Melatih dan mengarahkan staf untuk memastikan standar pelayanan yang tinggi.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman serta memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Mengelola keuangan restoran termasuk pengeluaran dan laporan keuangan bulanan.
• Memastikan pengalaman pelanggan yang positif dan menyelesaikan keluhan pelanggan.
• Mengikuti tren industri dan mengimplementasikan praktik terbaik untuk meningkatkan efisiensi operasional.
• Berkomunikasi dengan pemilik dan pemasok untuk memastikan kebutuhan restoran terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang terbukti.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.
• Kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.
• Pengalaman dalam manajemen operasional restoran, termasuk pengelolaan staf dan pengelolaan keuangan.
• Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mampu mengambil keputusan yang tepat.
• Kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam) sesuai kebutuhan restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait