Assistant Cook

TRACE Group sedang mencari Assistant Cook yang handal dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan, Kalimantan Timur. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang baik, dapat bekerja dalam tim, dan memiliki integritas tinggi.

Dalam posisi ini, Anda akan membantu memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada tamu dan karyawan kami adalah segar, higienis, dan lezat. Anda juga akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk mengembangkan menu dan memastikan bahwa standar kualitas kami dipenuhi.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang positif. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bergabung dengan tim yang dinamis, kami tunggu lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyediakan makanan yang segar, higienis, dan lezat untuk tamu dan karyawan
• Mengikuti prosedur keamanan makanan dan standar higienis
• Membantu kepala dapur dalam mempersiapkan dan memasak hidangan
• Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok tetap cukup
• Membantu dalam pembersihan dan pemeliharaan peralatan dapur
• Mengikuti dan melaporkan kebijakan dan prosedur perusahaan
• Membantu dalam mengatur jadwal kerja dan memastikan semua tugas selesai tepat waktu
• Memberikan pelayanan yang baik kepada tamu dan karyawan

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai assistant cook atau posisi serupa
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau keamanan makanan
• Memiliki kemampuan memasak yang baik dan dapat mengikuti menu yang diberikan
• Memiliki pengetahuan tentang standar higienis dan keamanan makanan
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim
• Memiliki integritas dan etika kerja yang tinggi
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan jika diperlukan

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait