Lead Demi Chef

PT Raya Cendana · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim demi chef dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner.,Memantau kualitas bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengawasi pelaksanaan standar keamanan makanan dan higiene.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan kualitas hidangan.,Melakukan evaluasi kinerja tim demi chef secara berkala.,Menjadi perwakilan perusahaan dalam acara-acara kuliner dan promosi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang menuntut.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim demi chef.Kemampuan mengembangkan dan mengimplementasikan menu inovatif.Kemampuan memantau kualitas bahan baku dan mengelola inventaris.Kemampuan mengawasi pelaksanaan standar keamanan makanan dan higiene.Kemampuan membuat laporan harian tentang penjualan dan kualitas hidangan.Kemampuan melakukan evaluasi kinerja tim demi chef secara berkala.Kemampuan menjadi perwakilan perusahaan dalam acara-acara kuliner dan promosi.Kemampuan bekerja dalam tim dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang menuntut.Kemampuan bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait